保健食品 × 營養補充品|PRODUCT STRATEGY × FORMULATION DESIGN

保健食品產品策略企劃

我整合市場趨勢、消費者洞察、研究證據與配方機轉, 協助你的品牌將真實需求轉化為具備差異化、可執行性與長期商業價值的保健食品方案。

CORE VALUE以持續回購為設計目標,用產品力達成品牌願景。
保健食品產業 10+ 年市場與消費者洞察研究與配方判讀保健食品文案
專業工具速查:台灣人營養素建議攝取量

PRODUCT VALUE SYSTEM

市場機會
配方系統
長期價值

10+年產業經驗
REPEAT BY DESIGN讓產品具備
被持續選擇的條件。
01 趨勢洞察02 產品企劃03 配方設計04 保健食品文案
穿著白袍、手持產品策略藍圖的紅熊貓營養師 Nino
NINO IP

NICHE MARKET × HERO PRODUCT

從精準利基,打造一款更有理由被選擇的主力產品。

紅熊貓營養師 Nino 整合產品策略企劃、配方設計與保健食品文案,協助品牌把明確的市場需求, 轉化為兼具產品體驗、商業轉換與差異化溝通的完整產品方案。

從利基市場、目標族群與使用情境出發,建立清楚的產品定位,再透過配方設計與文案落地, 讓產品更容易被理解、被選擇,也更有條件持續回購。

如果你已經知道想做哪個市場,紅熊貓營養師幫你完成產品企劃+配方設計,14 天內取得可直接對接代工廠、推進打樣的完整方案。

14 天指紅熊貓方案交付時間;實際打樣與生產時程由代工廠評估。聊聊你的產品方向
精準利基產品體驗商業轉換差異化溝通
REPEAT BY DESIGN

回購,是產品系統共同作用的結果。

真正影響長期選擇的,不是單一明星原料,而是需求是否成立、配方是否有系統、 體驗是否容易持續,以及產品價值能否被清楚理解。

01

市場與需求適配

從趨勢、消費者洞察與使用情境,確認產品回應的是長期需求,而非短期話題。

02

文獻判讀與多重機轉

評估研究品質、適用族群與機轉關聯,建立不同作用路徑彼此支援的科學架構。

03

配方平衡與落地條件

釐清核心與輔助成分角色,同步考量劑量、劑型、安全、法規、成本與量產可行性。

04

使用體驗與持續性

把風味、便利性、食用頻率與生活融入程度納入設計,讓專業價值有機會成為日常選擇。

INTEGRATED PRODUCT DEVELOPMENT

從品牌方向到保健食品文案,建立完整的產品價值鏈。

品牌定位先建立長期方向;產品企劃定義值得投入的機會;配方設計讓解法成立; 保健食品文案再將產品價值轉化為市場語言。

00

BRAND POSITIONING STRATEGY

保健食品品牌定位策略

在決定第一支產品之前,先釐清品牌服務誰、提供什麼價值、為什麼值得被選擇, 以及未來產品應該往哪裡發展。

了解品牌定位策略
01

PRODUCT STRATEGY

產品策略企劃

我們會先釐清市場真正需要什麼、產品為誰而做,以及產品能夠持續被選擇的理由。

  • 消費趨勢與利基市場
  • 消費者洞察與使用情境
  • 產品定位與差異化主張
  • 產品概念、劑型與價格帶
02

FORMULATION DESIGN

配方設計

我們會以研究證據與系統性配方,讓產品解法具備科學與實務基礎。

  • 研究文獻與適用性判讀
  • 成分角色與劑量平衡
  • 多重機轉與配方協同
  • 食品安全、法規與量產條件
深入了解保健食品配方設計
03

COMMERCIAL COPY

保健食品文案

我協助你把已成立的產品策略與配方價值,轉化為一致、可信且可延伸的市場語言。

  • 核心主張與溝通架構
  • 產品銷售頁與招商簡報
  • 產品手冊與教育內容
  • 品牌、業務與通路語言整合

BRAND VISION

一起把想健康的願望,
變成看得見、吃得到的保健營養產品。

我協助品牌創造能為使用者帶來真實健康益處的保健營養食品, 讓保健食品與營養補充品不只跟上大健康趨勢,也回到真實需求與長期價值。

保健食品營養補充品健康大健康

STRATEGIC CREATIVITY

熟悉的原料,
也能長出新的產品方向。

我認為,創新不在於堆疊新奇素材,而是重新組合需求、原料、劑型、使用情境與商業條件, 形成兼具市場辨識度與落地可行性的產品方案。

需求重構科學整合商業落地

MARKET SIGNALS

原型食材 × 機能營養,正在成為產品創新的交會點。

消費者一方面希望食品更接近真實、成分更容易理解;另一方面,也期待日常食品能回應電解質、養顏美容、能量、腸道與認知等明確健康需求。產品機會,正在熟悉食物、機能價值與日常便利之間形成。

01

FUNCTION IN DAILY FOOD

機能營養走進日常食品

消費者正在以具備特定健康效益的食品與飲品,承接部分傳統營養補充品的使用情境。 食品除了提供基本營養,也被期待回應更具體的健康需求。

IFT · 2025 原始資料
02

REAL & RECOGNIZABLE

健康,也開始看原料與加工

IFIC 2026 年調查顯示,「新鮮」重新成為美國消費者判斷健康食品的首要條件; 天然、成分單純、少用人工添加物與較少加工的重要性也持續上升。

IFIC · 2026 美國調查
03

HEALTH, MADE CONVENIENT

便利不再只是加分條件

同一份調查中,便利性以 61% 首度超過健康性 56%,成為影響食品選擇的重要因素。 健康產品除了專業,也必須容易吃、容易帶、容易融入日常。

IFIC · 2026 美國調查

資料口徑:IFT 為食品科技專業機構之產業趨勢整理;IFIC 數據為 2026 年美國消費者調查, 用於觀察國際市場訊號,不直接推估台灣市場比例。

NEW|HEALTH SUPPLEMENT MARKET TRENDS深入了解保健食品市場趨勢、科學證據與專業資訊

LET'S TALK

從新產品企劃,
到既有產品升級。

Nino 營養師紅熊貓拿著完成清單,傳達清楚交付與安心合作
清楚交付 · 安心推進

我們會先把需求、範圍與交付方式說清楚,再一起把產品往前推。 每一步都有方向,也保留舒服的合作節奏。

填寫合作需求前往表單 ↓

HOW WE WORK

從機會判斷到成果交付,讓每一步都有決策依據。

我們會先確認市場機會與產品任務,再建立配方解法與溝通架構; 讓研究、企劃、研發與商業內容沿著同一套邏輯推進。

01

INSIGHT

定義市場機會

盤點趨勢、競品、目標客群與使用情境,確認值得投入的需求。
02

STRATEGY

建立產品策略

定義定位、核心價值、差異化主張與整體產品概念。
03

FORMULATE

設計配方系統

整合研究證據、成分角色、多重機轉與產品落地條件。
04

TRANSLATE

形成商業語言

把產品定位與配方價值,整理成一致且可延伸的溝通架構。
05

DELIVER

完成成果交付

交付團隊能直接決策、對接研發並投入市場使用的成果。

WHAT YOU RECEIVE

你拿到的,是能推進產品決策的完整架構。

讓市場需求、配方邏輯與商業表達,從同一套產品策略展開。
01

清楚的市場與產品定位

確認為誰而做、回應什麼需求,以及市場為何需要這項產品。

02

有依據的配方架構

說清楚成分角色、機轉關聯與落地條件,讓研發對接更有效率。

03

可延伸的保健食品文案系統

讓品牌、業務、通路與消費者,從一致的產品價值展開溝通。

LONG-TERM PRODUCT VALUE

我想協助品牌打造值得被持續選擇的產品,讓每一次銷售都成為累積品牌價值的機會。

產品策略與配方設計共同服務一項核心商業目標:提高產品被持續使用與再次購買的可能性。 品牌也能帶著清楚的產品邏輯,與研發、代工廠、通路和市場協作。

需求真實配方成立價值清楚

NINO INSIGHT 01

益生菌市場,
正在從比數字,走向比設計。

我把一次性的市場觀察,整理成能參與產品決策的內容。 這份益生菌行動指南,從行銷、產品開發與品牌體驗切入, 示範如何將趨勢轉成下一步能執行的產品策略。

穿著白袍、以研究筆記解說益生菌產品策略的 Nino 紅熊貓營養師

RED PANDA NINO · ACTION GUIDE

益生菌的下一步,不是再堆一個數字,而是讓產品更值得被選擇。

從菌株證據、需求情境到日常體驗,三條路徑共同回答: 這款益生菌為誰設計、為什麼有效,以及消費者為什麼願意持續使用。

01

MARKETING

行銷新戰術

別再只拚「百億菌」,說清楚菌株身分。
從菌數競賽走向菌株證據

呈現完整菌株編號、研究依據與功效條件,讓差異不只停留在總菌數。

  • 菌株身分
  • 研究依據
  • 選擇理由
02

PRODUCT

產品開發新策略

跳脫「全效包」,建立需求型配方。
從什麼都想包走向明確任務

以目標族群、使用情境與機能需求,重新組合菌株及協同成分。

  • 女性日常
  • 日常順暢
  • 兒童專屬
03

EXPERIENCE

品牌體驗新商機

把保健食品,變成更容易持續的快樂習慣。
從固定膠囊走向生活體驗

依穩定性與製造條件,探索機能飲、軟糖、微粒粉包及後生元等形式。

  • 方便食用
  • 願意分享
  • 持續使用
NINO'S NOTE

看得懂菌株,說得清需求,設計得出每天願意使用的體驗。

把趨勢轉成產品方向 →

NINO INSIGHT 02

CONCEPT CASE|黃金水光日常飲

喝葉黃素,也把水潤與好氣色一起照顧。

鎖定重視時尚、方便與分享感的 7、8 年級上班族,從長時間使用 3C、 冷氣房乾燥,以及對水潤美顏與好氣色的共同需求出發。

OFFICE BEAUTY RITUALNino 營養師紅熊貓在辦公室展示黃金色液態條包,呈現養眼、水潤美顏與好氣色的整合產品概念
RED PANDA NINO · PRODUCT CONCEPT

NEW DEMAND DESIGN

把「只為護眼」的葉黃素,重新設計成「養眼也養顏」的辦公室日常保養。

不只把傳統膠囊改成撕開即飲的液態條包,更把葉黃素日常、水潤美容與好氣色概念, 整合成一個方便攜帶、願意分享,也更想持續使用的新選擇。

養眼概念水潤美顏好氣色液態即飲
真正的產品創新,不只是改變劑型,而是把原本分散的需求, 整合成消費者更想持續使用的新理由。
此處為產品概念企劃示例;實際商品配方、標示與溝通內容,須依研究、法規及產品規格確認。

PROFESSIONAL FOUNDATION

產品策略的底層,是營養、食品與市場的交叉理解。

資格不是裝飾,而是用來判讀配方邏輯、研究證據、食品安全與保健食品文案法規邊界的工作基礎。

國家專業資格營養師證書

營養與機能素材判讀

學術背景食品科學理學碩士

國立嘉義大學|保健食品組

研發應用機能性素材與產品研發

食品工業發展研究所研習

品牌策略最佳創意團隊獎

品牌策略實戰成果發表

食品安全管理系統 HACCP 基礎與進階訓練
60+項新品企劃
130+項配方設計
30+項保健食品文案
20+場課程與講座

讓市場、配方與商業,
形成同一套產品邏輯。

我把複雜資訊整理成可決策、可研發、可溝通的方案,
協助品牌在每個產品階段,都能掌握清楚方向。

ABOUT RED PANDA NINO

紅熊貓營養師 Nino|保健食品與營養補充品 10+ 年

我是 Nino 營養師,也是「紅熊貓營養師 Nino」IP 的創作者。我的角色,是在產品開發前端整合市場、研究、配方與溝通。 我以營養與食品科學為基礎,將複雜資訊轉化為能推進決策與執行的產品方案。

市場洞察產品策略配方設計保健食品文案

HEALTH BRAND INCUBATION

協助整合既有專業場域,孵化出自己的保健品牌

你可能不是保健食品公司,卻已經擁有開發自有品牌保健食品最難複製的客群、專業或產品基礎。

健身房、診所、醫美、藥局、瑜珈與皮拉提斯工作室、SPA、KOL/KOC、直播主、團購主及運動社群, 本來就擁有明確客群、專業信任與真實需求;傳統食品團隊則擁有熟悉風味、製程與既有通路。

我會從既有優勢出發,協助你洞察市場商機、建立產品定位, 並完成可直接投入開發的產品策略與配方設計,讓專業或成熟食品延伸成自己的保健品牌。

成熟專業通路專業工作室高情境場域傳統食品機能化
了解自有品牌保健食品開發
紅熊貓營養師 Nino 為專業場域規劃自有品牌保健食品
EXISTING VALUE → INSIGHT → PRODUCT把既有優勢,整理成自己的產品答案。

「保健品牌孵化,是把你原本做得好的事,延伸成顧客願意帶回日常的產品。」

— 紅熊貓營養師 Nino

WAYS TO WORK TOGETHER

合作方案與服務費用

品牌定位、產品策略企劃與配方設計採單項計價;文案與內容服務則依實際需求評估報價。

SINGLE SERVICES

單項合作

以下各為獨立服務,每一項分別計價。

01BRAND POSITIONING

保健食品品牌定位策略

適合 0→1 新品牌建立,或既有品牌重新整理市場定位、價值主張與產品發展方向。

查看服務內容
主要交付PDF 策略簡報

專案開始前先通話了解需求;交付後如需釐清內容,可另行安排通話說明。

專案費用

NT$18,000

/案
02STRATEGY

產品策略企劃

市場定位、差異化、使用情境與核心產品主張。

交付形式PDF 簡報

含市場概況、利基市場、產品定位、配方差異化優勢,以及各成分介紹與文獻數據。

NT$18,000/件
03FORMULA

配方設計

原料角色、機轉邏輯、劑型與整體配方方向。

交付形式Excel 檔

含供應商、機能原料名稱、每份劑量與每份機能原料成本。

NT$18,000/件

購買產品企劃後,配方設計加購價 NT$12,000/件

04SALES PAGE

產品銷售頁文案

銷售頁架構、商業賣點與完整頁面文案。

交付形式Word 檔
依需求評估報價
05EDUCATION

產品教育訓練資料

成分解析、產品理解、FAQ 與銷售溝通內容。

依需求評估報價
FLEXIBLE CONTENT SUPPORT

你的品牌也可以從小規模內容開始。

如果你已有明確主題,可以先從單篇、單場或一組系列內容開始合作; 依研究深度與交付規格彈性估價。

07EDITORIAL ARTICLE

專欄文章內容

我會以研究資料為基礎,寫成兼具專業、可讀性與搜尋價值的長篇內容。

健康保健主題機能成分介紹研究轉譯/專題文章
可單篇或系列合作
08HEALTH TALKS

健康與保健食品系列講座

我會針對一般大眾、企業、品牌與通路,把健康知識整理成聽得懂、帶得走的課程。

日常控糖飲食與保健食品應用課日常減脂飲食與保健食品應用課保健食品應用全修課
可安排單場或系列課程

內容型服務以研究、企劃與製作為主,不含帳號代操、廣告投放及留言管理。

多品項、整合型專案及文案內容,依實際需求、交付規格與修訂範圍另行報價。

先聊需求,取得正式報價

BRAND COLLABORATION

聯名紅熊貓營養師產品開發

我提供保健食品品牌聯名開發,把紅熊貓營養師 Nino 的專業識別、營養科學與內容轉譯能力, 轉化為新品的信任入口。從產品定位、實證核心到外包裝溝通, 協助你的品牌建立更清楚的差異化、提升產品價值感,也讓消費者更容易理解值得選擇的理由。

專業信任加乘產品差異放大品牌價值延伸
了解聯名產品開發
PACKAGING MOCKUP從包裝開始,讓專業信任成為產品價值的一部分。

READY TO COLLABORATE

正在尋找這些
保健食品專業合作?

合作定位廠商的第二個大腦

描述你的合作項目 →
01

保健食品品牌定位策略

我協助新品牌建立或既有品牌重新定位,釐清市場位置、核心客群、價值主張與產品發展方向。

02

保健食品產品策略企劃

我協助你從市場洞察、產品定位到差異化概念,形成可執行的產品方案。

03

保健食品配方設計

我整合文獻判讀、成分平衡與多重機轉,協助你建立具備產品力的配方邏輯。

04

保健食品商業文案

我將研究證據與產品價值,轉化為目標客群看得懂、有感且符合法規尺度的內容。

05

保健食品課程講師

我提供品牌教育、保健食品應用與大眾健康營養系列課程。

BEFORE WE WORK TOGETHER

保健食品合作前,可能想先知道。

01品牌常問與紅熊貓營養師 Nino 合作,品牌在成本與生產上有哪些優勢?
紅熊貓 Nino 解答

完成的產品策略與配方設計,會成為品牌可以持續運用的開發資產。品牌能帶著清楚的產品定位與配方規格,自行選擇合適的優質代工廠生產。

由品牌直接向代工廠採購並取得工廠報價,同時也能運用完整規格比較不同生產方案,保留更高的選廠彈性與談判籌碼。

02品牌常問原料商也有提供配方設計,甚至不另外收費,和 Nino 的服務有何不同?
紅熊貓 Nino 解答

兩者的專業角色與出發點不同。原料商熟悉自家原料的特性、規格與應用,提供的配方建議通常會以自家熟悉或代理的原料為主要應用範圍;這些資訊對產品開發很有價值。

我的配方設計則從市場需求、目標族群與產品定位出發,再跨不同供應來源篩選適合的原料與規格。我不只參考原料商提供的資料,也會查證國際期刊文獻,整合研究證據、作用機轉、建議劑量與實際開發條件,建立完整的配方概念。

因此,品牌支付的是跨市場洞察、品牌策略、研究證據與配方設計的專業整合,以及可直接交付給品牌、PM、研發與代工廠溝通使用的成果。品牌不只取得更獨立、完整的產品方向,也能為內部團隊節省大量前期研究與整理時間。

03品牌常問Nino 營養師的保健食品文案服務,和一般文案公司有何差異?
紅熊貓 Nino 解答

一般文案公司多半擅長品牌語氣、創意表現與行銷內容;我的保健食品文案,則從法規溝通邊界與產品研究開始。

我會先運用營養、食品科學與保健食品開發的專業背景,判讀配方邏輯、研究證據與機能素材,釐清哪些內容可以說、應該如何說,以及如何降低誤導或違規風險;再將產品研究轉化為目標受眾有感的使用情境、選擇理由與價值主張。

重點不只是把機能詞彙寫得漂亮,而是在專業與法規邊界內,讓產品證據轉化成市場能理解、相信並產生感受的價值。

04品牌常問Nino 營養師有提供保健食品 ODM/OEM 代工服務嗎?
紅熊貓 Nino 解答

沒有。我不承接保健食品生產製造,也不是 ODM/OEM 代工廠。

我專注於業界少見的獨立保健食品產品策略企劃與配方設計服務,把目標受眾、產品概念、市場定位、原料與配方邏輯,以及溝通主軸整理成可以執行的產品方向。

當保健食品企劃或配方方向確立後,品牌可選擇具備相應製程能力、食品安全管理認證與合法生產條件的合格代工廠,進一步完成打樣、檢驗與量產;實際量產規格仍由選定的代工廠依設備、製程與法規條件確認。品牌不必被綁定於單一工廠,產品策略與品牌價值也能持續掌握在自己手中。

05品牌常問Nino 營養師有提供對接代工廠服務嗎?
紅熊貓 Nino 解答

我沒有提供代工廠推薦與對接服務。每家工廠都有自己的打樣與生產流程;當你已有完整的配方資料,只需要將打樣需求提供給代工廠,洽詢報價與後續合作即可。

若配方需要保密,例如產品上市後不公開成分劑量,也要事先做好保密措施,例如簽署保密合約,或以客供原料的方式提供關鍵原料。

如何選擇適合的保健食品代工廠?參考品牌方的 6 個評估重點 →

06品牌常問紅熊貓營養師的產業定位是什麼?
紅熊貓 Nino 解答

以「紅熊貓營養師 Nino」為品牌識別的獨立營養師,專精於保健食品的產品策略、配方設計與商業文案的商業成果交付。

依專案需求,彈性擔任團隊的外部策略夥伴、配方設計或顧問角色,交付的是可直接對接研發、代工廠或行銷團隊的完整方案,採獨立專案論件計價,成果完整屬於品牌方。

07品牌常問紅熊貓能協助保健食品品牌從 0 到 1 嗎?
紅熊貓 Nino 解答

可以。紅熊貓可從「保健食品品牌定位策略的 0 到 1」開始,先釐清品牌服務誰、提供什麼價值、為什麼值得被選擇,以及未來產品應該往哪裡發展;再依專案需求延伸至產品策略企劃、配方設計及商業文案,形成可直接對接研發、代工廠與行銷團隊的完整成果。

實際製造量產、品牌視覺、包裝設計、公司商號設立、食品業者登錄及通路營運,則由品牌方自行執行或整合其他專業夥伴。

08品牌常問品牌如何對外告知與紅熊貓營養師的合作?
紅熊貓 Nino 解答

依合作範圍,授權不同:

  1. 若為「聯名產品開發」品牌可對外宣稱「與紅熊貓營養師 Nino 聯名開發」,並經授權於該特定產品的包裝、商品頁及審核過的宣傳素材上,使用正式聯名標章與紅熊貓識別。
  2. 若為「品牌營養師年度合作」品牌可對外使用「紅熊貓營養師 Nino 年度推薦合作」識別於品牌官網、官方社群及審核過的文宣,此授權不包含任何單一產品的包裝與聯名標章。
  3. 若僅為「產品策略、配方或文案等專業開發服務」且未包含上述授權品牌僅可以純文字方式說明「本產品由紅熊貓營養師 Nino 協力開發」,不得使用任何 LOGO、紅熊貓圖像、聯名、代言或推薦等宣稱。所有公開內容發布前需經雙方確認。

無論你已經有合作的保健食品代工廠,或仍在整理產品方向,我們都可以先把需求說清楚,再決定最適合的合作方式。

說說目前的產品階段 →

FREE CONSULTATION

立即預約免費諮詢

填寫並寄出表單後,我會先了解你的需求,再透過 Email 與你聯繫,安排免費初步諮詢。 填寫表單不代表合作啟動,也不會因此產生費用;聯絡電話與 LINE ID 可依意願選填。

niboqqman@gmail.com

自有品牌正式開發前,需先設立公司/商號。本服務不提供現成商品選品、團購媒合、公司/商號設立, 以及食品業者登錄或食品追溯追蹤系統等行政申辦。

實際公開內容與呈現方式,皆會於發布前另行確認;願意提供案例分享的專案,將優先評估合作檔期。

點選後會先開啟裝置的預設 Email,並保留其他寄信方式;網站不會儲存表單資料。

PROFESSIONAL TOOL

速查:台灣人營養素建議攝取量

許多食品研發人員習慣從法規容許量回推營養素添加量;但法規回答的是 「能不能加、可以加多少」,不等於健康族群每日的營養需要。

台灣營養學界與主管機關長期制定並更新《國人膳食營養素參考攝取量》。 我將官方第八版大表整理成速查入口,依年齡、生理性別與營養素, 快速查看 RDA、AI、CDRR 與 UL,讓產品企劃在確認法規之外,也回到營養學依據。

DRIs 是營養參考值,不是法規允許添加量,也不直接等同產品配方建議。

開啟營養素速查
Nino 營養師紅熊貓拿著資料冊,介紹台灣人營養素建議攝取量速查工具
第八版・現行公告版數字查得快,條件也看得清楚。