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速查:台灣人營養素建議攝取量

選擇營養素、性別與年齡,即時查看台灣 DRIs 的建議參考值、 上限攝取量與重要註解。把官方大表,整理成產品企劃與營養工作更容易使用的入口。

資料版本:第八版(現行公告版)兒童至成人維生素與礦物質
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Nino 營養師紅熊貓拿著營養資料冊進行專業說明
RED PANDA NINO數字要快查,條件更要看清楚。

LOOKUP

選擇條件,立即查看官方參考值。

適用 1 歲以上健康族群;目前不含孕期、哺乳期與嬰兒。

維生素

維生素 D

19–30 歲女性
AI 足夠攝取量
10μg/日

證據不足以訂定 RDA 時,依健康族群觀察或實驗資料建立的參考攝取量。

UL 上限攝取量
50μg/日

長期每日總攝取量不宜超過的參考上限;並不是建議追求的攝取目標。

READ BEFORE USE

速查的價值,不只是找到一個數字。

同一個營養素,可能同時出現 RDA、AI、CDRR 與 UL。它們回答的是不同問題, 不能互相替代,也不能直接等同產品中的允許添加量。

RDA

建議攝取量

用來描述多數健康個人每日營養需要的參考攝取量。

AI

足夠攝取量

證據尚不足以訂定 RDA 時,依健康族群資料建立的參考值。

CDRR

降低慢性疾病風險攝取量

以降低慢性疾病風險為目的訂定的攝取參考值;目前工具中用於鈉。

UL

上限攝取量

長期每日總攝取量不宜超過的上限,不是建議追求的目標。

OFFICIAL SOURCE

每一個數值,都回到官方資料。

數值依衛生福利部國民健康署《國人膳食營養素參考攝取量》第八版總表整理。 年齡以足歲計算;頁面保留原表的單位、數值類型與特殊註記。

FROM REFERENCE TO PRODUCT

查到參考值之後,還要把需求、機轉、劑型與法規串成產品。

如果你正在規劃保健食品或營養補充品,我可以陪你把方向整理清楚。
聊聊你的產品