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速查：台灣人營養素建議攝取量

選擇營養素、性別與年齡，即時查看台灣 DRIs 的建議參考值、上限攝取量與重要註解。我把官方大表整理成產品企劃與營養工作更容易使用的入口。

資料版本：第八版（現行公告版）兒童至成人維生素與礦物質

LOOKUP

國人營養素建議量速查參考值

適用 1 歲以上健康族群；目前不含孕期、哺乳期與嬰兒。

01　營養素02　性別03　年齡

維生素

19–30 歲・女性

AI 足夠攝取量

10μg／日

證據不足以訂定 RDA 時，依健康族群觀察或實驗資料建立的參考攝取量。

UL 上限攝取量

50μg／日

長期每日總攝取量不宜超過的參考上限；並不是建議追求的攝取目標。

READ BEFORE USE

同一個營養素，可能同時出現 RDA、AI、CDRR 與 UL。它們回答的是不同問題，不能互相替代，也不能直接等同產品中的允許添加量。

RDA

用來描述多數健康個人每日營養需要的參考攝取量。

證據尚不足以訂定 RDA 時，依健康族群資料建立的參考值。

CDRR

以降低慢性疾病風險為目的訂定的攝取參考值；目前工具中用於鈉。

長期每日攝取不宜超過的上限，不是建議追求的目標；鎂與鐵須依結果卡標示的來源範圍判讀。

OFFICIAL SOURCE

數值依衛生福利部國民健康署《國人膳食營養素參考攝取量》第八版總表整理。年齡以足歲計算；頁面保留原表的單位、數值類型與特殊註記。